Fermentación en nuestra Cerveza

Descripción del servicio

MEJORA LA FERMENTACIÓN DE TU CERVEZA🍻 🍺Taza de Inoculación Es importante poder calcular cuanta levadura precisamos para nuestro volumen y densidad objetivo. 🍺Adaptación de la levadura La levadura precisa una buena adaptación en el medio (nuestro mosto), para poder comenzar con su fase de reproducción 🍺Criterios de selección Conocer las características organolépticas de nuestra levadura, su tolerancia a factores de estress, etc.. 🍺Off-Flavors La gran mayoría de los defectos de nuestra cerveza provienen de problemas fermentativos. En nuestro curso de FERMENTACIÓN DE CERVEZAS 100% Online, te estaremos contando en detalle técnicas y conceptos que llevaran tu cerveza al siguiente nivel. 🗓️Inicio: 24 Noviembre 🕣Horario: M y J de 19 a 21:00hs 💻Modalidad: Online (clases en vivo) ⌚️Carga: 8hs